По личному распоряжнию Стива Джобса iOS не поддерживает flash технологию из-за большого числа уязвимостей последней.
Это официальная версия)
Как видео-то смотреть?
да не фига он там не работает,уже пробовали перепробовали.Максимум что можно, это во флэш игрушки поиграть.Видео не работает.Проще найти сервер,поддерживающий HTML5. Их щас уже очень много.В ютубе есть поддержка html5, потому большинство видео на нём можно смотреть.