Шкодное питание. Приятного аппетита!

[Рохо]

Плохо, что в гипермаркетах не продается большой мешок "Еда мужская", 10 кг. Как раз для холостяков или одиноких в данный момент мужчин

точно! кстати, это ж гениальный маркетинговый ход!!! на улице 21 век, придумывают какие-то нанотехнологии......Блин, вы мужика накормите!!!!!!!!!! а потом думать!
Yorke, оставь свое "соображение", если кто-то когда-нить додумается, я подвержу, что ты первый это придумал!


Я восхищен концепцией твоей случайной мысли!

[Румка]

В холодильнике:
-сливочное масло;
качан капусты;
- свинина (давнишняя замороженная);
яблоки;
- раст.масло;

на столе - хлеб.

Что можно из этого для приготовить за 10 минут? Есть хочу!!! А готовить лень. В магазин не могу - дети спят - не оставишь. (детей накормил, храпят уже-сам голодный )

Ну замороженное мясо за 10 минут не приготовить, в микроволновке понадобится минут 20. Самое простое намазать хлеб сливочным маслом, посыпать сахарком и съесть с чаем или с водой. Чуть посложнее намазанный маслом хлеб положить на разогретую сковородку и пожарить, в углу этой же сковородки натертые на терке яблоки с сахарком чуть поджарить - 5 минут и гренки с яблоками у вас готовы. Если быстро порезать капустку, чуть посолить и помять с солью и кинуть на растительное масло на сковородку, легко поджарить, разок помешать, минут 7 уйдет. А мясо если есть микроволновка и кастрюлька для нее в которую поместится этот кусок мяса, то все просто мясо помаслить растительным маслом, посолить, в кастрюлю, закрыть крышкой, если нет подходящей тарелкой и в микру на 20 минут, потом глянуть и скорее всего еще на 5-7 минут (все зависит от куска), приятного аппетита)) Неужели яиц даже нет? А у меня пирожки пропадают)))

[Рохо]

Румка, нет слов!

[Румка]

Уже ешь?

[GnoM]

Мне кажется, что Румке у нас надо присвоить звание не "Старожила Шкодоводства", а "ШкодоКулинар"
Такие идеи выдает, просто ммм... Да и практически ни одна встреча будь то официальная, или небольшая "сходка" не обходится без ее вкусняшек!
Спасибо тебе, Румка!

[Edelweiss]

Кстати свинину замороженую можно и быстро приготовить.
Возьми этот кусман, положи на доску, обхвати полотенцем (рукой холодно будет) и острым длинным ножем настругай некоторое количество тонких прозрачных ломтиков. и сразу бросай их на скорородку разогретую с маслом. Было бы не плохо в кипящее растительное масло - получились бы "чипсы" свиные. Жарь буквально полминуты (в зависимости от толщины мяса) сам смотри как выглядят- чтобы не перехохли. Ну и вынимай и кадай в тарелку. Лучше не в тарельку а на поднос на котором расстялена бумага впитывающая - чтобы масло лишнее ушло. ПОсоли поперчи и кушай.. К пиву хорошо пошло бы...

[Румка]

Мне кажется, что Румке у нас надо присвоить звание не "Старожила Шкодоводства", а "ШкодоКулинар"
Такие идеи выдает, просто ммм... Да и практически ни одна встреча будь то официальная, или небольшая "сходка" не обходится без ее вкусняшек!
Спасибо тебе, Румка!

Кушайте на здоровье! Мне больше хочется наконец получить статус Шкодождуна)))

Кстати свинину замороженую можно и быстро приготовить.
Возьми этот кусман, положи на доску, обхвати полотенцем (рукой холодно будет) и острым длинным ножем настругай некоторое количество тонких прозрачных ломтиков. и сразу бросай их на скорородку разогретую с маслом. Было бы не плохо в кипящее растительное масло - получились бы "чипсы" свиные. Жарь буквально полминуты (в зависимости от толщины мяса) сам смотри как выглядят- чтобы не перехохли. Ну и вынимай и кадай в тарелку. Лучше не в тарельку а на поднос на котором расстялена бумага впитывающая - чтобы масло лишнее ушло. ПОсоли поперчи и кушай.. К пиву хорошо пошло бы...

Я думаю и без пива, а в жир помакать хлебушей

[Edelweiss]

...Я думаю и без пива, а в жир помакать хлебушей

свинина там вымороженая и высушеная, с тонких пластиков жира и сока особого не будет, только масло растительно стекает. В кипящем масле оно жарится как картошка  фри и высушивается - потому вот и оговорил - вовремя вынуть надо.
Чтобы было во что макать хлебом, мясо придется готовить не описаным выше экспресс методом, а нормальными кусками- а это размораживать, ждать надо.
Кстати ради эксперимента, можно попробовать и ломтики яблока кинуть зажарить  Не знаю как оно получится в масле кипящем, но в духовке яблоко с курицей или уткой сочности придает. Можно его как гарнир попробовать схавать, а можно после жарки раздербанить и выдавить ложкой - что-то вроде подливы чтобы вышло к мяску.

[FoxHound]

Просто очень вкусная картинка.

Натюрморт "Ща ужинать бу   " от некого Maksimka69

[bek]

Не кидайте тапками-если уже было
Быстроеда-
1 Берем филе кур грудки-режем на примерно 100на20на30мм
2Солим(немного тк бекон даст свою соль),перчим
3 Заворачиваем каждый кус в венгерскии  сырокопченый бекон
4 На большом огне жарим с малым кол масла 3-4 мин под крышкой на каждой стороне
5 Едим 
6 Можно в каждый руль в середину добавить - сыр и зелень

[Шкодливая кОшка]

Вот гадство, надо ж было на ночь глядя картинку посмотреть с селедочкой, огурчиками........"захлебнулась"

[Рохо]

Сегодня жена запекала пекинскую утку в фольге. Около часа. Открыли, утка румяная и золотистая. Сели все за стол, тарелочки, вилочки ножи как полагается. Стали резать. УПППСССС! Она резиновая! Вообщем, измазались все в жиру, ребятишки немного мяса обсосали и спать пошли....Утка лежит несъеденая.
Вопрос: как утку готовить, что бы мягкая была? у нас их много, взял в этом году в порядке эксперимента, теперь не знаю, что делать.....

[FoxHound]

Ещё одна вкусная картинка.

Банальные шашлыки... Автор Я

[Румка]

Сегодня жена запекала пекинскую утку в фольге. Около часа. Открыли, утка румяная и золотистая. Сели все за стол, тарелочки, вилочки ножи как полагается. Стали резать. УПППСССС! Она резиновая! Вообщем, измазались все в жиру, ребятишки немного мяса обсосали и спать пошли....Утка лежит несъеденая.
Вопрос: как утку готовить, что бы мягкая была? у нас их много, взял в этом году в порядке эксперимента, теперь не знаю, что делать.....

Для утки час мало, на среднем огне около 2 часов, а то и больше, а вместо фольги всем рекомендую использовать рукав для запекания, он прозрачный, румянится дольше, а пропекается хорошо. Обязательно перед запеканием смазывать жиром, а лучше если она в маринадике (только без уксуса) с добалением растительного масла и в этом пакетике проведет несколько часов, а потом запекать.

Ещё одна вкусная картинка.
Банальные шашлыки... Автор Я

А что так мало? Шкодаводов-то много)))

[Рохо]

Румка, Вы - Умка ! Спасиб
А рецепт маринада для утки не подскажите?) А может есть рецепт приготовления гуся?)